При простуде и ОРВИ употребление богатых цинком продуктов может способствовать скорейшему выздоровлению, рассказала «Новому Дню» врач-терапевт Светлана Богманова. «Дело в том, что цинк помогает стимулировать выработку интерферонов, которые блокируют репликацию вирусов, а также цинк помогает снижать воспаление, предупреждая в том числе цитокиновый шторм, что периодически случается при вирусных инфекциях, в частности, мы такое неоднократно наблюдали при ковиде, – пояснила врач. – Поэтому важно не допускать дефицита этого микроэлемента».
По словам Богмановой, прием БАДов – не лучшая стратегия, особенно самоназначенных. «Врачи все же со здоровой долей скепсиса относятся к приему БАДов. Например, вы знаете, что у вас дефицит цинка, начинаете принимать добавки, но не учитываете, что цинк может снижать усвояемость меди, и будет уже дефицит этого микроэлемента. А недостаток меди, в свою очередь, может провоцировать анемию, сухость и ломкость волос, ногтей, ухудшение состояния соединительной ткани. Для диспластиков (людей с дисплазией соединительной ткани, – прим. ред.) вообще крайне негативное состояние».
Врач призвала снижать дефицит минералов и витаминов, в первую очередь, за счет питания. «Чтобы восполнить недостаток цинка, нужно употреблять продукты, богатые им. Например, одна устрица содержит суточную норму цинка. Понятно, что не каждый человек может и будет каждый день есть устрицы. Много этого микроэлемента в тыквенных семечках, в кунжуте – их можно добавлять в каши, в творог, в йогурт. Также цинк в большом количестве есть в говяжьей и свиной печени, это также хорошие источники этого микроэлемента», – добавила собеседница агентства.
Екатеринбург, Елена Сычева
© 2026, РИА «Новый День»