Срезать или выкручивать – эксперт дал совет, как собирать грибы
В Свердловской области продолжается грибной сезон, а вместе с ним и бесконечные споры о том, как правильно собирать грибы – срезать или выкручивать. «Новый День» спросил об этом у эксперта, грибника с большим стажем, выпускницы кафедры ботаники УрФУ Ольги Самсоновой. «Для грибницы совершенно не важно, каким способом вы удаляете плодовое тело, то есть сам гриб. …