Куриная грудка Фото: 123RF/legion-media.ru Забудьте о сухой куриной грудке. Секрет сочного мяса — не в дорогих маринадах, а в обычной соде. При жарке белки в мясе сжимаются и выталкивают влагу. Кислые маринады (кефир, лимон) только вредят, так как кислота «запечатывает» волокна снаружи, оставляя середину сухой. Решение — пищевая сода! Она создает щелочную среду, которая расслабляет …
Действующее руководство Молдавии отчаянно пытается ухватиться за власть, не гнушаясь при этом никаких методов. Об этом 12 октября заявил пресс-секретарь президента РФ Дмитрий Песков. «Пока молдавские власти, мы видим, отчаянно хватаются за власть, пытаются эту власть сохранить, на выборах не гнушаются ничем», — сказал он в беседе с ТАСС. Кроме того, комментируя принятую Молдавией антироссийскую …
Российский рынок микрофинансирования ждет масштабная чистка — количество организаций может сократиться более чем вдвое к концу 2027 года. Из более чем 800 действующих МФО останется не более 350-400. Такой прогноз дал гендиректор МФК «Саммит» Алексей Имховик, ссылаясь на беспрецедентное ужесточение регулирования отрасли. Основными факторами сокращения станут обязательная биометрическая идентификация через ЕБС, требующая инвестиций в 40-60 …
The Spectator: первой жертвой ИИ на рынке труда станут люди с высшим образованием В ближайшие несколько лет мир столкнется с беспрецедентной трансформацией сферы занятости, вызванной стремительным развитием искусственного интеллекта. Об этом пишет британский The Spectator (статью перевели ИноСМИ). С момента революционного дебюта ChatGPT в ноябре 2022 года писатели и мыслители не перестают обсуждать потенциальные опасности ИИ, …
Китай заявил о необходимости принять контрмеры из-за заявлений США Сюжет Торговая война США Пекин назвал пошлины США типичным примером «двойных стандартов» . Минкоммерции Китая подчеркнуло, что примет решительные контрмеры для защиты своих интересов Министерство коммерции Китая резко отреагировало на новые американские пошлины и назвало их типичным примером «двойных стандартов». Эскалация началась после того, как президент …
Архив, фото: Reuters Владимир Зеленский и Дональд Трамп провели телефонный разговор в субботу. Об этом сообщил глава киевского режима, назвав беседу с американским президентом «хорошей» и «очень продуктивной». Темой разговора, по его словам, стало усиление противовоздушной обороны Украины. «Проинформировал президента Трампа о российских ударах по нашей энергетике. Благодарен за готовность поддержать нас. Обсудили возможности усилить …
Фото: https://t.me/mts_bank_official Акционеры ПАО «МТС Банк» переизберут членов Совета директоров банка на внеочередном заседании общего собрания акционеров, которое состоится 16 октября 2025 года.Всем акционерам МТС Банка предлагается очно или заочно проголосовать за досрочное прекращение полномочий действующего состава Совета директоров банка, а также за избрание нового совета из предложенного списка кандидатов. Список кандидатов был сформирован на …
Компания Galaxy Digital заключила соглашение о привлечении стратегических инвестиций в сумме $460 млн через продажу акций. Сделку закроют в середине октября. Согласно пресс-релизу, инвестором выступила «одна из крупнейших и наиболее уважаемых компаний по управлению активами». Galaxy направит средства на финансирование «общекорпоративных целей», а также на преобразование бывшего майнингового дата-центра Helios в объект для обслуживания ИИ-сегмента. …
Он умеет анализировать содержимое открытых вкладок, искать данные в интернете и работать с файлами. The Browser Company открыла всем владельцам Mac свободный доступ к Dia — браузеру со встроенным искусственным интеллектом, который позиционируется как более простая замена Arc. Ранее приложение было доступно лишь по приглашениям. Теперь скачать Dia может любой обладатель компьютера Apple с процессором …
Николай Бурляев на премьере фильма «Никита» Фото: Юрий Феклистов В Москве прошла премьера документального фильма «Никита», снятого к 80-летию народного артиста РСФСР Никиты Михалкова. Режиссер картины Николай Бурляев — звезда фильмов «Иваново детство», «Андрей Рублев» и «Военно-полевой роман» — знаком с Михалковым с 13 лет, они близкие друзья. Четыре года назад актер написал повесть «Никита», …