Фото: Pixabay
Прием антибиотиков зачастую оказывает влияние на состояние кишечника, бытует мнение, что в этот период лучше отказаться от употребления сладостей. О том, может ли сахар снижать эффективность антибиотикотерапии, рассказала доктор биологических наук, заведующий кафедрой фармации ИФМХ Пироговского университета Нина Киселева.
«Непосредственного действия сахаров (прежде всего глюкозы и фруктозы) на эффективность антибиотикотерапии нет, да и совместное их действие на желудок тоже не приводит к негативным последствиям», – отмечает специалист.
В условиях антибиотикотерапии, при длительном использовании антибиотиков широкого спектра действия и/или у людей с иммунодефицитными состояниями возможно изменение микробиоты кишечника с увеличением роста патогенных микроорганизмов.
Большое количество сахаров, употребляемых с пищей, также может привести к изменению микробиоты в кишечнике. Микробиота кишечника – это сложная экосистема микроорганизмов (бактерий, археи, грибов, вирусов и др.). Отношения между организмом человека и микробиотой кишечника взаимовыгодные и в норме присутствуют преимущественно (более 95% микробиоты кала) анаэробы: лактобациллы, бифидобактерии и бактероиды, которые препятствует размножению патогенной, гнилостной и газообразующей микрофлоры.
Аэробная микробиота представлена кишечной палочкой и энтерококком. В незначительном количестве могут присутствовать стафилококки, стрептококки, клебсиеллы, протей, клостридии, дрожжеподобные грибы. Состав микробиома индивидуален и может меняться при различных диетах и изменения общего состояния здоровья и действия лекарственных препаратов (в частности антибиотиков).
«Что касается сахаров, то в норме глюкоза всасывается в тонком кишечнике, в то время как микроорганизмы обитают в толстом кишечнике. Однако избыток моносахаридов, которые не всасываются в тонком кишечнике, может усилить рост микроорганизмов, которые могут быстро утилизировать простые углеводы, такие как протеобактерии, которые составляют незначительную часть здоровой кишечной микробиоты, но если их количество увеличивается непропорционально, то это может привести к неспецифическому воспалению», – сказала Киселева.
В исследовании, недавно опубликованном в журнале Nature, проведенном на пациентах с онкологическими заболеваниями крови, госпитализированных для трансплантации гемапоэтических клеток, показало, что употребление продуктов с высоким содержанием сахара (примерно 100 граммов сахара ежедневно), снижается разнообразие кишечных микроорганизмов и усугубляют нарушения микробиома (рост энтерококков), вызванные приемом антибиотиков.
При этом в опытах на мышах было показано, что сама «сладкая» диета такого эффекта не вызывает, это происходит только при приеме антибиотиков. Вероятно, «сладкая диета» позволяет быстрее размножаться патогенным микроорганизмам, переживших воздействие антибиотиков, что увеличивает вероятность тяжелых инфекций, особенно у ослабленных пациентов.
Однако, следует заметить, что исследование проводилось на тяжелых пациентах, готовящихся к трансплантации и автоматически переносить данные на всех не корректно.
«Для человека с нормальным иммунитетом, принимающего не продолжительный курс антибиотиков (5-14 дней) умеренное количество сладкого, скорее всего не приведет к тяжелым последствиям», – заключает эксперт.
Москва, Зоя Осколкова
© 2026, РИА «Новый День»